-
Морковь,
картофель предварительно отварить, остудить в холодной воде,
очистить от кожицы;
-
Зеленую стручковую фасоль отварить в кипящей
воде около 5 минут, остудить;
-
Зеленый горошек отварить в кипяшей
воде около 1 мин;
-
Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы
Все ингридиенты для русского салата
нарезаются мелкими кубиками размером с горошину, Каперсы положить
целиком. Посолить по вкусу и по желанию положить черного перца.
Хорошо перемешать
Приготовить заправку для салата:
Хорошо перемешать майонез с горчицей.
Смешанные овощи хорошо перемешать с заправкой для салата. |
