Срезать с
хлеба корку, а хлеб порезать на маленькие кубики.
В
глубокую чашку налить оливкового масла и хорошо измельченный
чеснок. Слегка посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
Добавить
в чашку хлеб порезанный на кубики хлеб и тщательно перемешать
руками пока весь хлеб не будет покрыт маслом. После этого
крутоны должны быть приготовлены немедленно.
Положить
чесночные крутоны на противень и поставить в духовку на 6-10
минут.
Достать из духовки крутоны и оставить остывать.
Хранить
чесночные крутоны в сухом холодном месте в контейнере без
доступа воздуха в течение 1-2 дней.
