Как приготовить десерт на даче

• Смешать вместе корицу, сахар и сметану;

• Яблоки очистить от семян, потереть на мелкой терке;

• Тертые яблоки заправить сметанным соусом с корицей

Ягодный десерт со взбитыми сливками

• Выбранные ягоды перебрать и промыть, крупные можно разрезать пополам или на четвертинки;

• На дно бокала положить немного взбитых сливок, затем положить слой ягод и опять взбитых сливок (можно сделать только 1 слой ягод, а можно 2 или 3 в зависимости от высоты бокала);

• Украсить сверху по вкусу:

  • тертым шоколадом, сиропом, мелко порезанными ягодами или орехами, листиком мяты;

Фрукты с медом, запеченные в фольге

Этот десерт можно приготовить из яблок, груш, крупных слив, абрикос, персиков. Запекать фрукты можно в фольге или глубокой сковороде с хорошо прилегающей крышкой, либо в подходящей форме которую можно хорошо завернуть в фольгу, что будет создавать эффект духовки если фрукты запекаются в углях от костра.

• Выбранный фрукт помыть разрезать пополам достать косточку или вырезать сердцевину;

• Положить в вырезанную серединку сахар или мед около 1 чайной ложки. Сложить обе половинки фрукта вместе;

• Завернуть фрукт в фольгу так, чтобы концы фольги сошлись сверху иначе будет вытекать фруктовый сок;

• Аккуратно положить завернутые фрукты в угли и слегка присыпать по бокам. Выпекать в зависимости от размера фрукта от 15 до 40 минут, (в духовке выпекать при температуре - 180ºC:

  • крупные яблоки или груши - 50 минут - 1 час;

  • крупные сливы - 40-50 минут;

  • абрикосы - 20-25 минут;