|
|
|
|
Бутерброд с
рыбой,
консеквированной в собственном соку |
|
Хлеб
(любой)
|
300 г
|
|
Рыба
консервированная в собственном соку
|
250 г
|
|
Красный
болгарский перец
|
1/2
|
|
Зеленый лук
|
50 г
|
|
Майонез
|
50 г
|
|
Сливочное
масло |
50 г
|
|
|
|
|
|
1. |
Хлеб
порезанный ма ломтики, смазать сливочным маслом; |
|
|
|
|
2. |
Из консервы с рыбой слить сок.
Рыбу хорошо размять вилкой; |
|
|
|
|
3. |
Красный
болгарский перец порезать на мелкие кубики; |
|
|
|
|
4. |
Тонко нарезать стрелки зеленого
лука; |
|
|
|
|
5. |
Смешать размятую рыбу с
порезанными болгарским перцем и зеленым луком (немного лука
оставить для украшения). Добавить майонез и тщательно
перемешать; |
|
|
|
|
6. |
Нанести полученную массу на
смазанные маслом ломтики хлеба; |
|
|
|
|
7. |
Украсить сверху несколькими
колечками зеленого лука. |
|
|
|
|
|